谈下当前食品机械行业的价格战

     最近，一位东方客户来到科华食品机械公司购自动凉皮机，问自动凉皮机的价格，销售人员给他说了科华食品机械公司的机器价格，他听后说，贵了，贵了，某处是3600元一台，某处是5000元一台，还有……，也可能这是客户讨价还价的技巧，但笔者不由想到，食品机械行业的价格战，不但不利于厂家，用户也会受损害。

    3600元肯定不是凉皮机，一般都是采用铁皮等简单材料做出的凉皮机框架，这样的凉皮机根本无法正常工作，即使能正常工作使用寿命也很短，一般不会超过一年，随后，销售人员带他参观了科华食品机械公司的凉皮机，并且给他算了一笔帐：

    科华食品机械公司的凉皮机净重量是约200公斤，其中不锈钢100公斤左右，其它部件全部按普通碳钢来计算：原材料成本为：

    普通碳钢：0.1吨×4800元/吨＝480元

    材料损耗及其它：336元，

    不锈钢：0.1吨×32000元/吨＝3200元

    材料损耗及其它：320元

    合计约为：4336元

    人工工资：按10个工来计为600元

    调速电机及配电柜：1800元

    以上合计：6736元

    以上是保守的计算方法，并且税费、管理费、设备折旧、附属零件如轴承、链条、减速机、切刀等尚未列入，综合下来成本肯定近八千。如果以八千以下的价格销售，只能不是这种配置了。大家不会赔钱赚吆喝的。

    食品机械行业属于特种行业，和家电行业不同，食品机械行业有着它的特殊性，特别是淀粉加工机械行业，包括质量，特性，服务....等等，食品机械行业针对性强，不是每一家客户都合适，这就根本决定了它的潜伏，价格战，对机械行业是一种扼杀，现如今钢材价格高涨，食品机械利润下降，食品机械行业没有一夜暴富的神话了，更多的是走在一定合理的利润。如果连合理的利润都不能保证，那么这个行业(或企业)的时间也就不长了。